クチコミ

2 週間前
素材が良い状況で提供するこだわりを感じます。 丁寧な仕事と豊富なアイデアで素晴らしい時間を過ごさせてくれます。 気さくなオーナーシェフとても感じが良いです。
本間悦弘
1 年前
Highly recommended French restaurant in Ginza! It must be one of the best restaurant for an entertainment to Japanese customers in Tokyo, if you are looking for none local cuisine. Of course, it's ideal for your anniversary or a special occasion, even you are in Japan. You can enjoy Japanese ingredients with French accent. 日本の素材の良さを卓越した技で、楽しませてくれるフレンチレストラン! フレンチ技法の豊かさと日本人の繊細さを堪能できます。 何回かランチを楽しんだ後、ようやくディナーに訪れ、とても満足しました。 ジビエの好きな人には特にお薦めです。 シャッサーニュモンラッシェを合わせた白身魚は中フワフワ、外パリっと、言うのは簡単ですが絶妙でした。 スペシャリテのフォアグラのフランに、ソムリエお薦めのポルトを合わせ、大満足。 夏鹿は、軽やかながらソースとの相性良く、ピノ・ノワールと共に堪能しました。 家内のお気に入りは、リードヴォーにシャッサーニュモンラッシェでした。 何度も訪れたい、木挽町の隠れ家です。
- Capelli G
2 か月前
シェフは、アピシウスで20年修行、流石に味は抜群で素晴らしい。しかもリーズナブル、ワインも揃っていてお勧めです。
- A S

会社概要

築地から仕入れた新鮮な食材を使った本格的なフレンチや、シェフ自ら狩猟し調理したジビエ料理を出すこともある。

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月:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
火:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
水:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
木:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
金:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
土:11時30分~14時00分, 18時00分~21時30分
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